Conditionnement
Pot de ⌀ 10,5 cm
Description
Racines d’une incroyable finesse, à redécouvrir absolument! Elles se consomment nature, cuites à la vapeur quelques minutes. À récolter pendant l’hiver.
Fiche technique
- Autres noms : Racine à sucre, Chirouis
- Famille : Apiaceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Rhizosphère
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Frais
- Feuillage : Caduc
- Couleur : Fleur blanche
- Parties utilisées : Racines
- Usages : Cuisine, médicinal
- Propriétés médicinales : Système digestif, Plante amie du foie
- Autres noms : Racine à sucre, Chirouis
- Famille : Apiaceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Rhizosphère
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Frais
- Feuillage : Caduc
- Couleur : Fleur blanche
- Parties utilisées : Racines
- Usages : Cuisine, médicinal
- Propriétés médicinales : Système digestif, Plante amie du foie
