Description
Connu depuis l’antiquité en tant que plante condimentaire et médicinale. En infusion, pour ses nombreuses vertus, ou en cuisine, il aromatise les viandes, les poissons…
Fiche technique
- Famille : Lamiaceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Couvre-sol
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Drainé, léger
- Feuillage : Persistant
- Floraison : F: printemps
- Couleur : Fleur rose
- Parties utilisées : Feuilles, Sommités fleuries
- Usages : Cuisine, médicinal, couvre-sol, huile essentielle, plante compagne, mellifère