Conditionnement
Motte de 4×4 cm
Description
Variété ancienne de forme cylindrique à la qualité gustative exceptionnelle. Se consomme crue ou cuite dans les salades. Renferme de puissants antioxydants.
Fiche technique
- Famille : Chenopodiaceae
- Cycle : Annuelle à bisa.
- Strate : Herbacée annuelle
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Frais, fertile
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Racines, feuilles
- Usages : Cuisine, médicinal, plante bioaccumulatrice (potassium)
- Propriétés médicinales : Antioxydant
- Famille : Chenopodiaceae
- Cycle : Annuelle à bisa.
- Strate : Herbacée annuelle
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Frais, fertile
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Racines, feuilles
- Usages : Cuisine, médicinal, plante bioaccumulatrice (potassium)
- Propriétés médicinales : Antioxydant
