Description
Officinale (digestive) et condimentaire, ses feuilles sont employées pour assaisonner volailles et poissons gras.
Fiche technique
- Autres noms : Armoise commune, Herbe de feu, Herbe aux cent goûts
- Famille : Asteraceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Herbacée vivace
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Léger
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Feuilles
- Usages : Cuisine, médicinal