Description
Une incontournable dans la cuisine, de part la finesse de son goût et part sa capacité à accompagner tout type de plats: froids ou chauds.
Fiche technique
- Autres noms : Civette
- Famille : Liliaceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Herbacée annuelle
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Frais
- Feuillage : Caduc
- Floraison : F: juin, juill
- Couleur : Fleur mauve
- Parties utilisées : Feuilles
- Usages : Cuisine, mellifère