Description
Plante grimpante utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise et comme édulcorant au Japon . On dit que ceux qui boivent régulièrement cette plante en infusion ont une espérance de vie supérieure à la moyenne
Fiche technique
- Autres noms : Jiaogulan, gingembre bleu, thé de l’immortalité
- Famille : Cucurbitaceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Plante grimpante
- Exposition : Mi-ombre
- Type de sol : Frais
- Feuillage : Semi-persistant
- Parties utilisées : Feuilles
- Usages : Cuisine, médicinal
