Description
Petit arbre épineux d’environ 5 m connue des amateurs de cuisine asiatique. Originaire de la famille des agrumes, il produit des petites baies roses en automne.
Fiche technique
- Autres noms : Faux poivrier
- Famille : Rutaceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Arbuste
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Drainé
- Feuillage : Caduc
- Couleur : Épineux
- Parties utilisées : Baies
- Usages : Cuisine, médicinal
