Conditionnement
Pot de ⌀ 13 cm
Description
Touffes denses aux feuilles allongées, qui 7 mois après la plantation, vous donneront une multitude de petits tubercules, riches en fibres, à l’incroyable parfum d’amande. Délicieux crus ou grillés à sec. Les Espagnols en font une boisson traditionnelle : la ‘Horchata de chufa’, un lait végétal.
Fiche technique
- Autres noms : Amande de terre
- Famille : Cyperaceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Rhizosphère
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Léger, riche, Eau ++
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Tubercules
- Usages : Cusine, médicinal, appât pour la carpe
- Autres noms : Amande de terre
- Famille : Cyperaceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Rhizosphère
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Léger, riche, Eau ++
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Tubercules
- Usages : Cusine, médicinal, appât pour la carpe