Description
Un très beau et énorme fruit pour la fin de saison. Chair épaisse, fondante, présente très peu de graines et à la couleur de la viande, d’où son nom.
Idéale à farcir ou à servir en tranche.
Fiche technique
- Famille : Solanaceae
- Cycle : Annuelle
- Strate : Herbacée annuelle
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Drainé
- Feuillage : Caduc
- Floraison : Ancienne variété
- Couleur : Fruit rouge
- Parties utilisées : Fruits
- Usages : Cuisine
