Conditionnement
Pot de ⌀ 10,5 cm
Description
Les jeunes feuilles ont un goût poivré et sont utilisées en salade. Les feuilles plus âgées peuvent être cuites.
Fiche technique
- Autres noms : Cresson d’hiver, Cresson de terre
- Famille : Brassicaceae
- Cycle : Bisannuelle
- Strate : Herbacée annuelle
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Frais, drainé
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Feuilles
- Usages : Cuisine, gastronomie, mellifère
- Autres noms : Cresson d’hiver, Cresson de terre
- Famille : Brassicaceae
- Cycle : Bisannuelle
- Strate : Herbacée annuelle
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Frais, drainé
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Feuilles
- Usages : Cuisine, gastronomie, mellifère