Description
Feuille au goût est frais et croquant, de saveur douce et légèrement poivrée, à utiliser en mesclun et salade.
Fiche technique
- Famille : Brassicaceae
- Cycle : Bisannuelle
- Strate : Herbacée annuelle
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Tous types
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Jeunes pousses
- Usages : Cuisine