Description
Très belle plante grimpante aux fleurs pourpre, surnommée “haricot patate” cultivée pour ses délicieux rhizomes comestibles au goût de pomme de terre.
Fiche technique
- Famille : Fabaceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Rhizosphère
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Léger
- Feuillage : Vivace
- Floraison : F: juillet à nov.
- Couleur : Fleur violette
- Parties utilisées : Rhizomes
- Usages : Ornemental, grimpante