Conditionnement
Pot de ⌀ 10,5 cm
Description
Légume-feuille excellent en salades ou en soupes. Cuites à l’étuvée ou sautées, et relevées de sauce soja, les feuilles de mizuna sont délicieuses.
Fiche technique
- Famille : Brassicaceae
- Cycle : Bisannuelle
- Strate : Herbacée annuelle
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Tous types
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Jeunes pousses
- Usages : Cuisine
- Famille : Brassicaceae
- Cycle : Bisannuelle
- Strate : Herbacée annuelle
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Tous types
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Jeunes pousses
- Usages : Cuisine