Description
Connue depuis des siècles pour ses nombreuses vertus médicinales et culinaires, la sauge est un sous-arbrisseau très odorant, un peu camphré.
Fiche technique
- Autres noms : Thé de France, Herbe sacrée
- Famille : Lamiaceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Herbacée vivace
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Drainé, léger
- Feuillage : Persistant
- Floraison : F: printemps
- Couleur : Bleu violacé
- Parties utilisées : Feuilles
- Usages : Cuisine, fleurs comestibles, vin, médicinal, huile esentielle, cosmétique, succédané du tabac, mellifère, plante compagne
