Conditionnement
Pot de ⌀ 10,5 cm
Description
Gros tubercule farineux, à la chair de couleur crème et au goût proche de celui de la patate douce. Les feuilles, très ornementales, se préparent comme des épinards.
Fiche technique
- Autres noms : Songe, Madère, Chou chine, Dachine
- Famille : Araceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Rhizosphère
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Frais
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Tubercules, Feuilles
- Usages : Cuisine
- Autres noms : Songe, Madère, Chou chine, Dachine
- Famille : Araceae
- Cycle : Vivace
- Strate : Rhizosphère
- Exposition : Soleil, mi-ombre
- Type de sol : Frais
- Feuillage : Caduc
- Parties utilisées : Tubercules, Feuilles
- Usages : Cuisine
